“İşimiz Temiz Projesi” Kapsamında Düzenlenen Hijyen Eğitimi Tamamlandı
Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası (SATSO) bünyesinde çalışmalarını yürüten Yiyecek-İçecek ve Konaklama sektör temsilcisi 5. Meslek Komitesi ile TOBB Sakarya İl Kadın Girişimciler Kurulu İcra Komitesi iş birliğinde, sektöre yönelik “Hijyen Eğitimi” gerçekleştirildi.
SATSO hizmet binasında gerçekleştirilen eğitim, SATSO5. Meslek Komitesi ev sahipliğinde Türkiye genelinde TOBB, TOBB Kadın Girişimciler Kurulu, Milli Eğitim Bakanlığı ve OPET iş birliğinde yürütülen “İşimiz Temiz Projesi” kapsamında gerçekleştirildi.
Eğitim, SATSO Yönetim Kurulu Başkan Vekili Gökhan Tiryaki, TOBB Sakarya Kadın Girişimciler Kurulu Başkanı Elvan Bilgehan Dikici, icra komitesi üyeleri ile eğitime başvuran çok sayıda katılımcının iştirakiyle gerçekleştirildi.
SATSO Ali Coşkun Konferans Salonu’ndaki eğitimde katılımcıları selamlayan SATSO 5. Meslek Komitesine Mensup Yönetim Kurulu Başkan Vekili Gökhan Tiryaki, “Eğitimimize başvurunun ve ilginin yoğun olması bizleri oldukça memnun etti.
5. Meslek Komitemiz sektörde standartları yükseltmek, hem üyesi işletmelerin menfaatlerini koruyup onların gelişimi ve sorunlarının çözümü için çalışırken aynı zamanda asıl önemli olan tüketiciler için de güvenli hizmet ortamını sağlamak, hijyen standartlarını yukarı taşıyıp onların aldığı hizmet kalitesini yükseltmek için de çaba sarf ediyor.
Sakarya’mız hem yeme-içme hem de konaklama sektöründe önemli bir konumda. Sayısız işletme var ve gayemiz hepsinde standartların yüksek olması. Bu sektörlerde çalışan nitelikli personelin de bu belgeye ihtiyacı hususunu düşünüp Kadın Girişimciler Kurulumuzla iş birliği yapıp resmî kurumlarımızın desteğiyle ücretsiz şekilde bir eğitim tertip ettik. Eğitim sonunda yapılacak sınav ve verilecek sertifika da resmi olarak geçerli olacaktır.” dedi.
Kadın Girişimciler Kurulu Başkanı Elvan Bilgehan Dikici ise, “Böylesi önemli bir eğitime hem sektörden hem de kıymetli kadınlarımızdan yüksek bir oranda katılım görmek bizleri mutlu etti. Sakarya Kadın Girişimciler Kurulu olarak bu tür eğitimlerin önemini iyi biliyoruz. Türkiye’de başarıyla yürütülen “İşimiz Temiz” projesinin Sakarya ayağının yürütücüsü de kurulumuzdur. Projeyi yaygınlaştırmak için sürekli işletmeleri ziyaret ediyor, bilgiler paylaşıyor, katılımı ve standardı yükseltmeye çalışıyoruz. Bu eğitime katkı sunan ve eğitimde bizlerle olan herkese çok teşekkür ederim.” ifadelerini kullandı.
Katılımın oldukça yoğun olduğu eğitimde hijyen eğitimi ve besin hijyeni konu başlıkları altında sunum gerçekleştirildi. Başarıyla geçen sunum sonrasında katılımcılar gerçekleştirilen yazılı sınav ile eğitimi tamamladı. Sınavı başarıyla geçen katılımcılara onaylı resmi sertifikaları takdim edildi.
